主题: 【城市热点】九台市查处一家私屠乱宰生猪黑窝点，“放心肉”变成“黑心肉”

　近日，九台市食品安全办会同畜牧、公安等部门的执法人员联合行动，在位于营城街道营城村的一个农家小院内，查处一家地下私屠乱宰生猪黑窝点，100多公斤未经检疫的私屠乱宰猪肉和相关屠宰用具被执法人员当场查获。

　执法人员到达现场后，发现一头已经屠宰完成的猪肉胴体两半，其余猪副产品都未流失，执法人员对现场进行了照相。

　经查，该猪是在运往某大型肉品公司进行销售途中死亡的，因公司拒收死猪，孙姓猪贩将其送到该私设屠宰点，以50元的屠宰手工费进行加工。黑屠宰点把死猪屠宰完毕后，我们执法人员正好赶到屠宰现场，被抓现形。该屠宰点为一67岁赵姓农民私设，赚取加工费用于添补生活。

　目前，九台市动物卫生监督所依据《中华人民共和国动物防疫法》对货主孙某和私设屠宰点的赵某进行了相应处罚。
据执法人员介绍，这种死因不明的猪进不了定点屠宰场，只能进外面的私屠乱宰的地方，进行黑加工，然后，被货主私行处理，有的是进入到餐馆，有些是把它分割之后进行上市销售。这个作为“放心肉”工程，是畜牧部门一个最大的打击对象。

　据了解，目前九台市城区的生猪定点屠宰厂均有驻场检疫人员对每一头生猪进行检验，确保市民们吃上“放心肉”。同时，执法人员也提醒广大市民在购买肉制品时切莫贪图一时便宜上当受骗，应购买经正规渠道检验合格的肉制品。

应购买经正规渠道检验合格的肉制品。