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- 发表于:2012/3/30 8:30:02
- 来自:吉林
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一直想吃啤酒鸡翅 但是自己从未尝试着做过 大家可以学习一下!感觉能不错
登录/注册后可查看大图原料:鸡翅、啤酒半瓶。 配料:生抽2汤匙、生姜几片、白糖1汤匙、盐少量、胡椒粉少量。 1、鸡中翅清洗干净,沥干水分,用少量盐和胡椒粉抓匀,生姜切片; 2、热油锅,油只要一点点就可以,放姜片爆香;制作材料(14张) 3、放鸡翅小火煎; 4、翻面后继续小火煎; 5、倒进半瓶的啤酒; 6、加入大约2汤匙的生抽; 7、加入1汤匙的白糖,大火煮开后转中火煮15分钟,再转大火打开锅盖收汁; 8、酱汁很浓稠就就可以装碟上桌了。
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