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主题: 啤酒鸡翅

  • ︶ㄣ ,小小
楼主回复
  • 阅读:1344
  • 回复:1
  • 发表于:2012/3/30 8:30:02
  • 来自:吉林
  1. 楼主
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一直想吃啤酒鸡翅   但是自己从未尝试着做过    大家可以学习一下!感觉能不错

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原料:鸡翅、啤酒半瓶。
配料:生抽2汤匙、生姜几片、白糖1汤匙、盐少量、胡椒粉少量。
1、鸡中翅清洗干净,沥干水分,用少量盐和胡椒粉抓匀,生姜切片;   2、热油锅,油只要一点点就可以,放姜片爆香;制作材料(14张)  
3、放鸡翅小火煎;   
4、翻面后继续小火煎;   
5、倒进半瓶的啤酒;   
6、加入大约2汤匙的生抽;   
7、加入1汤匙的白糖,大火煮开后转中火煮15分钟,再转大火打开锅盖收汁;   
8、酱汁很浓稠就就可以装碟上桌了。
  
  • 粉红天空
  • 发表于:2012/3/30 14:30:19
  • 来自:吉林
  1. 沙发
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好有食欲啊
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